Taramundi, qué ver en este mágico pueblo asturiano
Taramundi es un pequeño y bello concejo situado en el oeste de Asturias, cerca de la frontera con Galicia. Este enclave destaca por sus casas de piedra y tejados de pizarra, que crean una atmósfera donde el visitante es capaz de adentrarse en sus arraigadas tradiciones.
Aquí el verde del bosque y los prados, así como el azul de sus ríos, se reflejan en una afilada hoja de navaja, que distingue a un lugar que ha sabido preservar los nobles artes de la cuchillería y la herrería, actividades que se remontan a la Edad Media debido a la abundancia de hierro en la zona.
Taramundi, un templo del turismo rural
Todo en Taramundi parece sacado de un cuento. Podríamos decir que es como un gran parque temático al aire libre. Agua, tierra, hierro y fuego, inventos hidráulicos, cuchillería, etc. Todo un mundo de costumbres y oficios tradicionales que han llegado hasta la actualidad y que te descubrimos en este post.
Taramundi es una auténtica referencia mundial por ser uno de los pueblos y concejos pioneros en el desarrollo del turismo rural en España. Este pueblo alcanzó la fama en los años 80 al actuar como un experimento piloto de turismo rural en una zona bastante venida a menos. Tan buen resultado tuvo este proyecto que hoy este enclave es un símbolo de este tipo de turismo y un modelo de desarrollo sostenible a seguir. Uno de los paraísos naturales de Asturias que debes visitar sí o sí.
Aquí el visitante puede disfrutar de rutas a pie, en bici o realizar otras actividades al aire libre. Además existe la posibilidad de disfrutar de su cocina tradicional o aprender sobre el mundo de la cuchillería y la herrería, del cual este pueblo es todo un referente.
En Taramundi, podremos escuchar también el eonaviego. Conocido como gallego-asturiano o fala del occidente de Asturias, se trata de un conjunto de hablas o falas típicas de la comarca asturiana situada entre los ríos Eo y Navia.
Qué ver en Taramundi: la guía más completa
En este encantador concejo hay mucho que ver, por eso a continuación te dejamos con todo lo que debes saber para que no te pierdas nada en tu visita a estas tierras.
Cuchillería de Taramundi: el arte de las navajas
¿Sabías que en Taramundi está la navaja más grande del mundo? Esta navaja mide más de 7 metros y pesa 1.500 kilos y se encuentra en una encantadora aldea llamada Pardiñas, a escasos tres kilómetros de la villa, donde también se encuentra el Museo de la Cuchillería de Taramundi.
Y es que, entre las muchas tradiciones curiosas de la villa, destaca por encima de todas la del arte de la cuchillería. Esta actividad ha convertido a este pequeño pueblo en uno de los lugares más famosos del mundo debido a sus prestigiosas navajas artesanas.
Esta tradición viene de lejos, si bien es a finales del siglo XIX cuando la cuchillería comienza a ser una actividad relevante en la zona, llegando hasta nuestros días. Aquí los aficionados a la cuchillería podrán deleitarse contemplando todo tipo de navajas y cuchillos artesanos que, además, como piezas artesanas que son, pueden personalizarse al gusto del cliente. Además, también podrás ver una demostración en directo de cómo se hace una navaja artesana.
Os Teixois, el reino de los ingenios a 4 km de Taramundi
La aldea de Os Teixois es otra de las joyas ocultas de estas tierras. Este conjunto etnográfico, situado a 4 kilómetros de Taramundi, es uno de los más antiguos de Asturias y permite descubrir una gran variedad de ingenios hidraúlicos: molinos, mazos, ruedas de afilar o hasta una pequeña central eléctrica. Y todo ello en un excelente estado de conservación y funcionamiento.
Aquí podrás comprobar de primera mano como la fuerza del agua del río Mestas ha sido aprovechada desde tiempos remotos por los habitantes de esta localidad. Además, también podrás deleitarte con una aldea rodeada de un entorno idílico, con viejos caseríos de pizarra que se mezclan con el sempiterno verde asturiano.
As Veigas, el secreto oculto de Taramundi
A unos 8 kilómetros de Taramundi se esconde uno de los secretos mejor guardados de esta zona. La aldea de As Veigas, situada en el fondo del valle entre frondosos bosques, apenas ha cambiado su aspecto desde hace siglos.
Para llegar aquí toma un tiempo, pues la carretera que lleva a As Veigas es sinuosa, aunque bien asfaltada. Pero el premio al llegar merece la pena, ya que en cuanto nos vamos acercando el paisaje parece de cuento. Si te apetece probar la apreciada gastronomía asturiana, existe un restaurante donde puedes comer rodeado de pura naturaleza.
Mazonovo, molinos por doquier en Taramundi
Si te gustan los molinos en Taramundi tienes un buen lugar para disfrutar de ellos. En el pintoresco pueblo de Mazonovo, muy cerca de la capital municipal, se encuentra el mayor museo de molinos de España compuesto por 19 molinos y una rudimentaria central hidraúlica.
Esto molinos enclavados en el río Cabreira te permitirán sentirte molinero (o muiñeiro como dicen aquí) por un momento, así como descubrir la apasionante historia de los molinos a lo largo del tiempo.
El Museo de los Molinos es un espacio vivo que te desvelará muchas cosas sobre el funcionamiento de los molinos y de cómo los humanos han aprovechado la fuerza hidráulica como fuente de energía y fuerza motriz desde tiempos remotos.
Esquíos, conoce como era la vida en Taramundi
En un lugar como Taramundi, con una intensa historia, no podía faltar un museo etnográfico. Y que mejor lugar para su ubicación que Esquíos, un enclave a dos kilómetros de la villa capitalina.
El Museo Etnográfico de Esquíos, localizado en una antigua casa de montaña, alberga en su interior más de mil piezas y objetos antiguos que nos harán comprender como era la vida en la zona antaño.
El queso también es importante en Taramundi
Taramundi también destaca por el sabor de su cocina y la calidad de sus productos artesanos. Aquí todo es casero y se sigue elaborando conforme a las tradiciones ancestrales. Los quesos de la localidad son famosos y sabrosos y los hay de varios tipos: de leche de vaca, mezcla de vaca y cabra y, algunos únicamente de leche de cabra. Algunas de sus variantes llevan también productos de la tierra como nueces, algo que no es demasiado común entre los quesos asturianos.
Te recomendamos la visita a la quesería tradicional situada en las afueras de la villa, donde podrás comprobar por ti mismo la tradición quesera de esta zona.
Bres, agua y artesanía con mucho encanto en Taramundi
El pequeño pueblo Bres se encuentra situado en una colina. Como todas las aldeas de esta zona, al llegar podrás disfrutar de una panorámica fabulosa. Aquí, de igual forma que en Teixois, el río y el agua también han sido siempre importantes. Te recomendamos la visita al museo de la Casa del Agua, donde podrás aprender cómo se aprovechaba el agua como fuerza motriz y como materia prima.
En Bres también podrás visitar un Centro de Artesanía en el cual podrás descubrir de primera mano los secretos de los telares y el cuero, oficios tradicionales que aún se siguen trabajando con mimo. En Bres, como en todos los pueblos de Taramundi, vivirás una experiencia única y te sentirás como en casa.
¿Cómo llegar a Taramundi?
A Taramundi se puede llegar desde Galicia, desde la zona de Lugo o desde Asturias, desde la población de Vegadeo. Si vienes desde Lugo deberás tomar la carretera N-640 en dirección Ribadeo, hasta llegar a A Pontenova. Ahí te encontrarás la carretera LU-704 que debes seguir durante 7 kilómetros hasta llegar a Taramundi.
En caso de que decidas venir desde Asturias, tendrás que tomar la A-8, la Autovía del Cantábrico A-8 hasta Vegadeo, donde deberás tomar la salida 498 y posteriormente desviarte por la carretera comarcal AS-21 que después de 18 kilómetros te dejará en la localidad. También es posible llegar por la carretera AS-26 que enlaza Bres con Vegadeo y Los Oscos.
Si estás planificando una escapada a esta zona de Asturias, esta localidad es un buen sitio para pernoctar y explorar todos los encantos locales. Por eso te recomendamos que te alojes en alguno de los varios alojamientos en Taramundi, y descubras, además de este encantador pueblo, otros atractivos cercanos como la Playa de las Catedrales o Tapia de Casariego.