Xunqueira de Ambía – Ourense

La etapa entre Xunqueira de Ambía y Ourense se trata de un recorrido sin excesivas dificultades. Eso sí, antes de llegar a Ourense atravesaremos un monótono polígono industrial que hemos de tener en cuenta. Además de esta particularidad, el recorrido discurre por vías secundarias y por la OU-102, estando la ruta perfectamente señalizada en todo momento. Por último, a priori, la etapa no debería suponer dificultades añadidas para bicigrinos o personas con movilidad reducida.

Durante la etapa entre Xunqueira y Ourense del Camino de Santiago nos encontraremos con numerosos atractivos, ya que llegamos a Ourense, una de las ciudades más bonitas de Galicia. En el apartado gastronómico destacan platos típicos como el cocido gallego, el caldo, el lacón con grelos o el pulpo á feira. También no puede faltar en la mesa la empanada, en sus diversas versiones, tanto puede ser de zamburiñas como de carne.

Además, si vamos en la época, podremos disfrutar de las deliciosas castañas de la zona, apreciadas en toda Galicia. En el apartado dulce destacan postres típicos gallegos cono la bica, una especie de bizcocho, o los almendrados. Y por supuesto, no te olvides de regar el banquete con algunos de los vinos D.O. Ribeiro o D.O. Ribeira Sacra.

Por otra parte, en la ciudad de Ourense tenemos varios puntos de interés en su casco histórico, bien conservado y siempre muy animado. Destaca su Catedral, construida en el siglo XII y cuyo Pórtico del Paraíso fue un homenaje al Pórtico de la Gloria de la Catedral de Santiago. El precioso claustro de San Francisco del S.XIV, actualmente cerrado, fue declarado Monumento Nacional en 1923. El Convento fue transformado en centro cultural, albergue de peregrinos y sala de exposiciones.

Pero si por algo es conocida Ourense, además de por su Ponte Vella y sus monumentos es por las «Burgas», manantiales naturales de agua caliente cercanos en los que relajarse un rato de los rigores del camino. Algunos, como las termas de A Chavasqueira, son de acceso gratuito.

En la etapa entre Xunqueira de Ambía y Ourense del Camino Sanabrés seguiremos la tendencia de las jornadas anteriores, atravesando pequeñas aldeas y pueblos antes de llegar a la ciudad ourensana, la tercera ciudad más poblada de Galicia. El Camino Sanabrés nos llevará a ratos por caminos rurales y a ratos por la carretera comarcal OU-102, sobre todo en la primera mitad de la etapa. En la segunda, ya nos encontraremos con la proximidad de la ciudad, con sus zonas residenciales y grandes vías de comunicación.