Visita a la bodega Carlos Moro

La visita a la bodega Carlos Moro comenzará en las puertas de la propia bodega donde nos estará esperando el guía experto a cargo de esta actividad en La Rioja. A partir de este momento comenzará una emocionante visita guiada de una hora de duración en la que descubriremos sus instalaciones y los secretos de producción de sus vinos.

Comenzaremos en primer lugar dando un paseo por sus impresionantes viñedos rodeados de un precioso entorno natural y vigilados a lo lejos por el castillo de San Vicente de la Sonsierra. Tras este bucólico paseo, acto seguido descubriremos su fabuloso calado subterráneo de más de 1.250 metros cuadrados donde descansan más de 2.000 barricas de roble francés y americano hechas por las mejores tonelerías.

En este espacio bajo tierra donde la temperatura se mantiene siempre constante a unos 12/13°C el guía especializado nos contará todos los detalles sobre cómo debe ser el proceso de envejecimiento. Un proceso que debe ser siempre natural y homogéneo si se desean obtener los mejores caldos. Para finalizar la visita a la bodega Carlos Moro, pondremos el broche de oro a la actividad realizando una cata de tres variedades de sus vinos. ¡Toda una experiencia que no olvidarás jamás!