Visita a Bodegas Tobía

La visita a bodegas Tobía comenzará a la hora establecida durante la reserva justo en la entrada de sus instalaciones en Cuzcurrita de Río Tirón. Allí mismo nos estará esperando el guía especializado encargado de contarnos todos los detalles sobre el proceso de elaboración de vino durante la hora que dura la actividad.

La visita contempla el recorrido por las instalaciones de esta prestigiosa bodega riojana, un proyecto personal de Óscar Tobía que hunde sus orígenes en la cercana localidad de San Asensio. El guía explicará con todo detalle cómo es el proceso de producción de sus vinos (Tobía, Óscar Tobía y Alma Tobía) fieles a la tradición riojana, pero con una ligera influencia francesa.

Asimismo, durante la visita a bodegas Tobía también descubriremos el corto pero intenso periplo de la bodega que la han hecho merecedora de varios premios debido a su pasión y el respeto por una tierra ligada indisolublemente al vino. ¿Sabíais que fueron estas bodegas las primeras en producir un vino rosado fermentado en barrica de España? Estas y muchas otras curiosidades podrás descubrirlas solo si haces la actividad.

Tras las interesantes explicaciones del guía llegará el momento más esperado por todos: el de la cata. Acompañados de una enóloga y sumiller experta de la familia Tobía realizaremos una cata de tres vinos diferentes: un vino blanco, un vino rosado y, por supuesto, un vino tinto. Ella será la que nos cuente cuáles son las principales diferencias entre ellos y cómo apreciar todos sus matices. Por si fuese poco, la degustación de vinos estará acompañada de una sabrosa selección de embutidos ibéricos. ¿Se te ocurre mejor final para la visita a bodegas Tobía?