Tour por las Bodegas de Fuenmayor

El tour por los viñedos y bodegas de Fuenmayor comenzará a las 10:30 junto a la iglesia de Santa María. A partir de ese momento dará inicio un recorrido por los viñedos y bodegas situados en el término municipal de este pueblo riojano. La actividad se lleva a cabo como si fuese una especie de safari ya que en nuestro propio coche escoltaremos al guía experto a cargo de la visita que irá en su propio coche.

Poco a poco iremos haciendo varias paradas con el objetivo de conocer los lugares más emblemáticos de los alrededores. El primer alto en el camino lo haremos en uno de los muchos viñedos que pueblan estas tierras donde aprenderemos todo lo relacionado con el cultivo de la vid. Esta actividad nos servirá para comprender que el cultivo de la uva es un trabajo más complejo de lo que pueda parecer a primera vista y que por lo tanto requiere mucha dedicación. Dependiendo de la temporada haremos una u otra tarea entre las que se encuentran la vendimia, la poda, la espergura, el deshojado, el desniete o los muestreos de maduración. ¡Nos sentiremos viticultores por un momento!

Tras esta primera experiencia enriquecedora volveremos al coche para poner rumbo a una de las bodegas de Fuenmayor. En este caso una bodega familiar de vino cosechero. Con la ayuda de las explicaciones del guía descubriremos esta variedad además de los pasos necesarios para hacer la fermentación y la elaboración del vino.

Después tocará visitar un centenario calado de piedra subterráneo datado del siglo XVI. Allí a una temperatura de lo más agradable degustaremos dos tipos de vinos reposados en barricas. Una vez más, el guía se encargará de explicarnos la evolución del vino en estos recipientes hasta que alcanza el punto adecuado. Por último, finalizaremos la visita por las bodegas de Fuenmayor recibiendo el obsequio de una botella personalizada de vino tras lo que volveremos de nuevo al punto de partida tras 3 horas de este apasionante tour guiado en La Rioja.